ראש בית המדרש להכשרת רבנים ודיינים "זיכרון יעקב" ירושלים, חבר וועדת הרבנים למען השבת, חבר הנהלת ארגון הרבנים "בנועם", מרבני ומרצי ארגון "הידברות".

הרב, יליד ירושלים, בוגר ישיבות "יקירי ירושלים", ו"בית מאיר" בבני ברק.
לאחר נישואיו למד בבתי מדרש לרבנים במודיעין עילית, ובירושלים. נבחן והוסמך לרבנות.
בהמשך למד בכולל לרבנות "חזון עובדיה", שם זכה לקרבה יתירה ואף שימש ורכש כלים מעשיים בהוראה ופסיקת הלכה ממי שעמד בשעתו בראשות הישיבה, מרן הראשון לציון הרב הראשי לישראל רבי יצחק יוסף שליט"א, (בעל עין יצחק, ילקוט יוסף, ושולחן המערכת), כמו כן שימש בהוראה ולמד אצל הגאון רבי משה פנירי שליט"א (ראש בית הוראה "אפיקי מים", בעל "אבני שוהם") והוסמך על ידם להורות הלכה למעשה.
לאחר הכשרה והסמכה משמש מדריך חתנים מוסמך ומנוסה, ועורך חופות מוסמך ומורשה מטעם הרבנות הראשית לישראל.
בשליחותם של גדולי ישראל מציג את עמדת היהדות וההשקפה התורנית בכבוד ובהדר, גם בכלי התקשורת השונים. מאמרי הלכה, השקפה ופרשנות תורנית יהודית אקטואלית פרי עטו, פורסמו ומפורסמים בבימות שונות.
יסד ועומד בראשות בית ההוראה "ארזים" המעניק מענה יומיומי בעל פה ובכתב לשאלות הלכתיות ויעוץ בתחומים אחרים. תחת ידו כמה ספרי שו"ת בהלכה ואגדה פרי עטו הממתינים לתורם בעז"ה.
במקביל מוסר שיעורים בהלכה ואגדה, והרצאות בכל תחומי החיים למגוון רחב של קהלים.
מזה למעלה מעשור שהוא משמש בקודש כאחד מרבני ומרצי ארגון וערוץ הידברות, בנשיאות הגאון הרב זמיר כהן שליט"א.
הרצאותיו מרתקות, מחכימות ומעניקות כלים מעשיים לחיים טובים ומשמעותיים

גדל והתחנך בפונוביז', בישיבות בני ברק ובירושלים. לאחר מכן המשיך לימודיו בכולל גבוה להוראה ודיינות.
כיום גר באלעד, נשוי אב לחמישה.
בעל תעודות הסמכה והכשרה מהרבנות הראשית לישראל, בוגר קורסים של טהרת המשפחה וחופה וקידושין.
רב ומו"צ, מדריך חתנים, יועץ לזוגיות, שלום בית ועוד.

מטרת ההרצאות, להעביר לכל מאן דבעי את מתיקות היהדות, מתיקות התורה. לצלול בעומקו של הים המפואר הזה, מתוך אהבה ואחווה ולהבין שלכל אחד יש מקום בספינה הזאת. ההרצאות מיועדות לכל שכבות האוכלוסייה, גברים ונשים, דתיים ושאינם ומועברות בשפה ברורה ונעימה.

הרב אייל אונגר למד בישיבות, למד גם את תחומי הנפש.
הרב שימש כרב קהילה 12 שנה ברעננה, רב בישיבה, ומרצה בארץ ובעולם בנושאים:
מחשבת ישראל, תורה ומדע, שאלות ונושאים בהשקפה, אחרית הימים, פרשת שבוע מועדים, תיקון המידות פיתוח האישיות, נפש האדם, נישואין ושלום בית, חינוך ילדים בראי היהדות.
הרב גם עוסק בייעוץ אישי בתחום הנפש, שלום בית וחינוך ילדים כעשרים שנה.